料理日記☆カルボナーラ
ぼくの隠れ趣味は料理です。
今日はカルボナーラをつくりました。
大学生の頃に家族と出かけた先で神保町のとある喫茶店で何気なく食べたカルボナーラが絶品で、今でもふと思い出します。
社会人になってからたまに自己流でつくってみたりしたのですが、すべてフィーリングでつくったら卵がだまになったり味が全然しなかったりで散々なカルボナーラができました。
それ以来もういいやと思っていたのですが、最近美味しいカルボナーラが食べたい！と思い立ち、YouTubeの動画を参考につくってみることにしました。
プロの作り方と比較した時に大きなギャップは、
・ゆでるお湯にスープとして美味しいくらい塩を投入すること、それを50cc程加えて塩味にすること
・卵を3個（全卵1、卵黄2）使うこと
・火を消した状態から卵を入れること
です。
レシピ、作り方が載ってるサイトはたくさんありますが、作り方の映像があるととても参考になります。
動画をみていて食欲もそそられるので、これから新しい料理も挑戦してみたいと思います。
温かい人
こんにちは！
昨日少しほっこりした体験をしましたので、ブログに綴りたいと思います。
昨日、買ったばかりの定期入れと定期を落としました！
定期入れ自体それほど高価なものではなく、定期も1ヶ月分の購入でした。
なので、金額としての痛手はそれほどなかったのですが、一緒に挟んでいた大事な仕事のメモが挟んであり、その一点だけが冷や汗でした。
紛失に気付いた時点で、最後に定期入れを確認してからすでに1時間が経過。
最後に確認したのは駅の西口を出てすぐのところ、そこからすでに１ｋｍ以上は移動していました。
まずは通り道を足元に目を凝らしながら駅まで戻りました。
しかし、見つからない。
もう誰かに拾われて持って行かれてるんだろうな〜と諦めモード７０％の状態で、一先ず紛失届だけは出そうと、駅をまたいだ東口の交番へ向かいました。
交番で紛失届にカキカキしてると、交番のおじちゃんが「あ、それさっきあったよ」と一言。。
心の中、大歓声でした☆☆☆
届けてくださった方は「お礼とかそういうのはいいんで」と、めちゃくちゃかっこよすぎるー！
個人情報は明かせないので性別だけは男性の方と仰っていましたが、本当に世の中温かい人ばかりだと心から感動しました。
人の優しさに触れると、人に優しくしたいと思えるなと実感しました。
今日も、なにかひとつだけだとしても、人に優しくします♪
すきや！
どうもです！
まんぷく日記ということで、若干食べ物の話題に寄りがちになります。
今日も食べ物の話題です。
みなさん、牛丼チェーン「すき家」へ行ったことはありますか？
すき家といえば、納豆牛丼やとろろ牛丼など、様々なトッピングがあるのが特徴かなと思います。
僕もその時によって色々な注文の仕方をするのですが、最も多い注文の仕方は3種のチーズ牛丼または3種のチーズ豚丼です。
今までは、これ以上はないと思っていましたが、学生時代にすき家でアルバイトをしていた友人に教えてもらいました。
常連は、三種のチーズに明太マヨをトッピングすると。
度肝を抜かれつつ、さっそく試してみました。
想像していたとおりですが、チーズと明太マヨ、めっちゃ合う！
カロリーとかその辺だけは要注意ですね。
あと、牛丼としては少し高級な値段になっていきます。
たまの小さな贅沢にもってこいこもしれません。
トッピングにトッピングを掛け合わせるなんて考えたことなかったので、世界が少し広がりました〜〜
ペンギン・ハイウェイ〜〜
部屋で本の整理をしていたのですが、懐かしい小説が出てきました☆
本のタイトルは「ペンギン・ハイウェイ」です。
森見登美彦さんの作品で、学生時代になんとなしに友人に借りたのがきっかけ。
ガッと心を捕まれ、また読むだろうと自分でも購入し直した本です。
ここでネタバレなどしないように、簡単に説明すると、
とある天才小学生が街で起こる不思議な現象を研究しようと奮闘する日々を綴っています。
小学生にしてはとても賢いな〜、ませてるな〜と思うところもあれば、とはいっても小学生だし子供っぽいとこあってかわいいな〜というところもあって、とても面白かったです♪
シンプルな感想としては「ほのぼのしてていいなー」「不思議な体験ワクワクする〜」「久々に胸がキュンとした！」という感じです☆
ほのぼのした小説かなと思いきやしっかりとSF、ほんのりと恋愛の要素も加わっていてすごく感動したのを今も覚えています♪
個人的に超オススメの小説の中の1つになります☆
Akan☆
どうもこんにちはー☆
ぃやー、モテコンの神キュンコンテストやばいですね〜。
当然、ぼくはMayaさんを応援し続けていますが、他のエントリー者の動画をみてると心臓がキュンキュンしすぎてやばいです☆
ちょっと今回はMayaさんの次にビビビ！っときた女の子を紹介しますね〜♪
その名は、、
ayaさんです！！
Mayaさんと名前がそっくり！笑
ぜひayaさんの動画をご覧ください♪
これはアカンですよね〜☆
何がアカンかって、「あかん？」がアカンです笑
ぼくのなんとなくの好みの傾向と、幅の広さがわかっていただけたかと思います←
何がいいたいかっていうと、神キュンコンテストにはたくさんの方の好みをカバーできる本当にキュンキュンする女の子がいますよーっていうこと☆
みなさんと一緒にキュン死できたら本望です（本気）
そんなこんなで、みなさまMayaさんを死ぬほど応援していきましょう☆☆☆
